PARCELLE PEDAGOGIQUE LES VIGNERONS DU MONT VENTOUX

À propos

La parcelle pédagogique des Vignerons du Mont Ventoux est ouverte à tous. Elle nous sert de support pédagogique pour faire venir les écoliers, mais aussi le grand public lors d'évènements autour du travail de la vigne (taille, vendanges). C'est également une parcelle conservatoire pour des cépages oubliés comme le Gros Vert, raisin de table qui a fait la richesse du secteur dans les années 1950. Elle nous sert en plus de parcelle test pour des essais techniques avec nos viticulteurs. N'hésitez pas en saison (août- septembre et jusqu'à Noël pour le Gros Vert) à cueillir quelques grappes de Muscat de Hambourg ou Gros vert (rangées sans panneau de cépage côté parking) pour les déguster. La parcelle est cultivée en agriculture biologique.